Brick Pizza

Nossa pizza é feita a partir de massa lenta e é assada em forno a lenha. Nosso forno produz um calor de cerca de 500 ° c (930 ° F). A levitação lenta e o processo de cozimento rápido bloqueiam o aroma e a umidade naturais da farinha, proporcionando uma crosta macia e facilmente digerível. Como resultado, a borda (cornicione) é excelente e não deve ser descartada.

Nosso restaurante casual é completo, com mesas de madeira que servem pizzas de massa fina com uma variedade de coberturas tradicionais. Cada pizza é feita à mão e preparada para encomendar coberto com uma seleção de sua escolha.

Se você tiver dúvidas ou perguntas sobre nossas deliciosas pizzas, lados ou qualquer outro item, por favor, não hesite em entrar em contato com uma de nossas equipes.